Che significa che la mafia esercita il controllo del territorio? Che ci sono delle regole stabilite dalla mafia che generalmente vengono accettate dalla maggior parte dei cittadini. Il pizzo è la fonte della principale regola, quella dell’omertà (non rivolgersi alla legge per denunciare le violenze subite). Questa regola si afferma nell’atto di acquiescenza dell’imprenditore: l’omertà del commerciante diventa l’omertà di un intero territorio; il commerciante è il veicolo diretto della regola dell’omertà, gli altri diventano veicoli indiretti. A partire da qui si realizza il riconoscimento del ruolo sociale della mafia.